5 món ăn vặt nổi tiếng nhất định bạn phải thử khi đến Đà Nẵng

Thưởng thức các món ăn ngon là một phần không thể thiếu các món của hầu hết các du khách khi đến Đà Nẵng. Bên cạnh những món ăn đặc sản đã làm lên thương hiệu ẩm thực thì Đà Nẵng còn rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn khác, như 5 món ăn vặt mà Ocean Service chia sẻ cho bạn ở dưới đây.

|| Bạn có thể quan tâm: vé máy bay hà nội đà nẵng bao nhiêu tiền

Bánh tráng kẹp

Theo như chúng tôi tìm hiểu, bánh tráng kẹp không có nơi nào mà bánh tráng kẹp ngon mà đậm đà, đa dạng như ở Đà Nẵng. Từ một loại bánh tráng tương ban đầu, người Đà Nẵng đã chế biến ra thành đủ loại bánh tráng kẹp pate, kẹp trứng, bò khô với vô vàn kiểu hình: loại thì cuốn, loại thì trải rộng, loại thì ướt, loại thì khô, ốp la… Nhưng dù là loại bánh tráng nào cũng cần phải chấm với loại nước tương chuyên dụng có màu đỏ au của xốt bò khô, sánh mịn quyện lẫn vị mặn ngọt cùng chút cay nồng của ớt rim thì mới ngon và hợp vị.

Muốn thưởng thức món bánh tráng kép du khách có thể tìm đến những con hẻm bánh tráng kẹp thơm lừng ở đường Núi Thành, Điện Biên Phủ, Lê Duẩn từ khoảng đầu giờ chiều. Mỗi đĩa bánh có 3 đến 5 bánh, giá dao động từ 10.000 đến 15.000 đồng.

Tàu hũ cocktail

|| Xem thêm: giá vé vietjet đi đà nẵng

Tàu hũ có thể bạn đã được thưởng thức ở nhiều nơi, nhưng món tàu hũ cocktail chắc chắn bạn mới nghe tên lần đâu tiên. Cũng là làm từ đậu nành nhưng tàu hũ ở Đà Nẵng rất đặc, mịn và kết dính cao, khi đổ ra đĩa sẽ không vỡ nát nên thoạt nhìn người ta sẽ nghĩ đến ngay món rau câu mát lạnh thường hay ăn. Tàu hũ thường được đựng trong những chiếc khuôn hình tròn. Tùy theo sở thích của khách mà chủ tiệm kèm đá và các hương vị, hoa quả khác như sô cô la, sầu riêng hay cocktail (hỗn hợp trái cây trộn cùng siro)… Múc từng thìa tàu hũ nhỏ đưa vào miệng, du khách sẽ cảm nhận rõ rệt được cảm giác mát lạnh, vị thơm, bùi, béo, mịn của đậu nành được làm kì công hòa chung vị ngọt của đường.

Một điểm lưu ý nhỏ là tàu hũ phải ăn nhanh bởi nếu để đá tan hết thì vị của tàu hũ sẽ nhạt đi phần nào mát đi vị của món ăn này. Du khách có thể ghé đường Nguyễn Văn Linh để thưởng thức món tàu hũ ngon với giá từ 14.000đ/1 đĩa.

Sữa chua muối, mít trộn

|| Tham khảo thêm: vé máy bay vietjet air đi đà nẵng

Bạn sẽ phải ngạc nhiên khi đến Đà Nẵng lại có món ăn sữa chua muối. Điểm khác biệt của sữa chua Đà Nẵng không chỉ nằm ở trong những chiếc hũ nhựa nhỏ xinh đựng sữa chua mà còn là bởi sự kết hợp vô cùng độc đáo của vị chua chua ngọt ngọt cùng với chút mặn mặn của muối. Thoạt nghe, du khách sẽ cảm thấy có chút vô lý, nhưng nếu đã nếm thử, sẽ phát hiện ra chính cái mặn của muối phần nào giúp người ăn đỡ ngán hơn và vô cùng lạ miệng.

Trong lúc thử món sữa chua muối vừa lạ vừa quen này ở quán, du khách nên gọi thêm cho mình một đĩa mít trộn, món ăn vặt đặc trưng Đà Nẵng được nhiều người yêu thích và không nên bỏ qua. Nguyên liệu chính làm ra món này là quả mít non được luộc chin, cắt mỏng rồi trộn với da heo. Mít non ăn có vị bùi, da heo ăn dai giòn, thêm chút đậu phộng (lạc) rang, tương ớt, rau húng, rau răm rồi trộn đều tất cả lên, chúng ta sẽ có đĩa mít trộn với đầy đủ hương vị.

Mít trộn phải được ăn kèm với bánh tráng mè nướng giòn mới ngon đúng vị, một dĩa mít trộn có giá 20.000 đồng, có kèm 2 cái bánh tráng. Thêm hương mè với cái giòn rụm của bánh khiến ai đã ăn rồi thì khó lòng quên được hương vị của  món ăn này khi một lần được thử qua. Một combo sữa chua muối với mít trộn chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả du khách khi thưởng thức ở đây.

Sinh tố, chè

Hướng dẫn đặt ve may bay tet vietjet đi Đà Nẵng

Món ăn vặt không thể không nhắc đến những món sinh tô và chè ở Đà Nẵng được. Dạo qua các con đường Phạm Hồng Thái, Thái Phiên, Nguyễn Văn Linh, Lê Duẩn vào buổi tối, bạn sẽ khó lòng bỏ qua những hàng quán đầy ắp những trái cây tươi ngon sẵn sàng phục vụ một ly sinh tố béo ngậy và những nồi chè dẻo thơm đầy hấp dẫn.

Sinh tố ăn ngon nhất và được nhiều du khách yêu thích là sinh tố dằm với các món trái cây theo mùa như dưa hấu, bơ, đu đủ…. Thêm chút sữa tươi, sữa đặc, ít đá xay sẽ có một món ăn mát lạnh giai nhiệt cho ngày hè nóng bức. Giá của một ly tại đây dao động từ 15.000 đến 25.000 đồng. Chẳng còn lý do gì mà bỏ qua món ăn giải nhiệt tuyệt vời này trong lịch trình du lịch Đà Nẵng của bạn cả.

Ốc hút

Đà Nẵng là một thành phố ven biển chính vì vậy  ốc dường như trở thành một món ăn vặt quen thuộc của người dân nơi đây và là địa điểm để du khách có thể thưởng thức thoải mái các món ốc . Ốc sau khi được ngâm với nước vo gạo để rã hết đất sẽ được cắt đít rồi đem xào chung với ớt, nước cốt dừa, gừng xả để những gia vị ấy thấm đều vào từng con. Ốc hút thường sẽ được ăn kèm với đu đủ xanh và bánh tráng. Chỉ nghĩ đến cái giòn tan của bánh tráng quyệt với ốc thơ, nước ốc sền sệt thơm lừng ngon đủ vị mặn ngọt, cay bùi cũng đủ “bắt thèm” những người đã từng được thưởng thức món quà dân dã này của Đà Nẵng.

Giá một đĩa ốc hút trung bình từ 20.000đ trở lên, với các loại ốc ngon như ốc đá, ốc bưu… thì giá sẽ nhỉnh hơn một chút. Ở Đà Nẵng có rất nhiều quán ốc ngon nhưng được nhiều người khen nhất phải kể đến quán ốc trên đường Lê Duẩn.

Trên đây là những món ăn vặt ngon nổi tiếng nhất định bạn phải thử khi đến Đà Nẵng. Hãy note lại ngay cho chuyến du lịch của bạn sắp tới nhé.

Bài viết liên quan: Lạc lối trong 6 thiên đường ẩm thực nhiều món ăn ngon ở Đà Nẵng




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *