Điểm danh các món ăn đặc sản tại Phú Quốc cập nhập 2018

Phú Quốc không chỉ được biết đến bởi những bãi biển đẹp tự nhiên mà nó còn được biết đến bởi các món ăn đặc sản nổi tiếng vừa có thể ăn và có thể mua về làm quà.

Hinh-anh-1-diem-danh-cac-mon-an-dac-san-tai-phu-quoc-cap-nhap-2018

Hãy cùng tôi điểm danh những món ăn đặc sản ở Phú Quốc ngay nhé !

  • Hải Sâm – Đặc Sản của biển
  • Bánh tét Cật Phú Quốc
  • Nấm Tràm Phú Quốc
  • Nước mắm Phú Quốc
  • Gỏi cá Trích và rượu Sim ở Phú Quốc.
  • Bánh Canh Ghẹ
  • Tiết Canh Cua
  • Món Nhum Phú Quốc

Đặc sản khô Phú Quốc cùng Ocean Service khám phá

1/ Cá khô
Món cá khô chính là lựa chọn số một. Cho những ai muốn thưởng thức trọn vẹn vị ngon từ vùng biển Phú Quốc. Vùng đất này, có rất nhiều loại cá. Với vị ngon đặc trưng hơn nữa những nơi khác. Tiêu biểu có thể kể đến các món cá cơm, cá khô thiều và cá bè trang.

Hinh-anh-3-diem-danh-cac-mon-an-dac-san-tai-phu-quoc-cap-nhap-2018

2/ Nấm tràm Phú Quốc
Không chỉ nổi tiếng về những loại đồ biển. Phú Quốc còn được biết đến với những hàng nấm tràm. Mọc dài trên các sườn đồi, ven các con suối hoặc trong rừng. Để được thưởng thức món nấm tràm ngon nhất. Bạn nên đến Phú Quốc vào mùa thu.

Hinh-anh-2-diem-danh-cac-mon-an-dac-san-tai-phu-quoc-cap-nhap-2018

Khi những cơn mưa đầu mùa kéo đến. Nấm tràm sẽ bắt đầu sinh sôi, nở rộ.
Đây là loại nấm chỉ sinh sôi trong vòng 1 tháng. Mùa thu hoạch nấm thường là tháng 4 và 7 âm lịch. Nấm tràm không chỉ có vị ngon, pha chút đắng đắng đặc trưng. Mà còn được biết đến với nhiều công dụng chữa bệnh. Tốt cho hệ tiêu hóa. Giúp thanh lọc cơ thể, giải rượu vô cùng hiệu quả.
Bên cạnh món nấm tràm tươi. Có thể dùng để chế biến thành các món xào hấp dẫn

3/Nước mắm Phú Quốc
Nhắc đến nước mắm Phúc Quốc, không ai lại không biết đến thương hiệu nước mắm nổi tiếng ở nơi đây. Đây cũng chính là các món ăn đặc sản Phú Quốc với hương vị thơm ngon, đậm đà. Đây là một trong những gia vị không thể thiếu trong những bữa cơm hằng ngày. Khác với những thương hiệu nước mắm khác trên thị trường, nước mắm Phú Quốc có màu nâu cánh gián đậm rất đẹp mắt, nước trong và có mùi thơm nhẹ rất riêng biệt.
Khi nếm thử ta có thể cảm nhận được vị mặn thanh pha lẫn chút vị ngọt và béo. Để có được những chai nước mắm chất lượng như vậy là nhờ việc sử dụng cá cơm tươi trong quy trình chế biến nước mắm ( cá cơm ở Phú Quốc do ăn một loại tảo đặc biệt ở vùng biển này nên thịt cá đặc biệt thơm ngon hơn) . Đây là một trong những món đặc sản ở Phú Quốc không thể thiếu khi mua về làm quà tặng cho người thân và bạn bè của bạn.

4/ Mực khô
Món ăn này chắc hẵng không còn quá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, nếu đến Phú Quốc. Bạn cũng không thể bỏ quên món ăn này. Khỏi list ẩm thực cần thưởng thức. Mực Phú Quốc được đánh bắt tươi ngay tại vùng biển. Luôn giữ lại được vị ngon, ngọt và dai đặc trưng của phần thịt. Đây là món mực được đánh giá là ngon và chất lượng cao nhất cả nước.

5/ Hải sâm
Ngoài các bãi biển Phú Quốc đẹp. Thì hải sâm được xem “Đứa con cưng” của vùng biển Phú Quốc này. Có giá trị kinh tế rất cao. Người dân nơi đây còn gọi hải sâm là đồn đột hay đỉa biển. Đây là loại hải sản. Có nhiều công dụng bồi bổ. Vừa có thể tăng cường chức năng thận, bổ huyết. Vừa có thể hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch, đái tháo đường và đặc biệt là ung thư.

Hinh-anh-4-diem-danh-cac-mon-an-dac-san-tai-phu-quoc-cap-nhap-2018

6. Hồ Tiêu
Một trong những món đặc sản Phú Quốc bạn không nên bỏ qua chính là hồ tiêu. Loại Hồ Tiêu nơi đây được rất nhiều du khách trong và ngoài nước chọn mua về làm quà cho bạn bè và người thân. Hồ tiêu được trồng ở Phú Quốc có hương thơm cay nồng dễ chịu và được chia thành 3 loại chính là: Tiêu sọ nguyên hạt hoặc xay, tiêu chính nguyên hạt, muối tiêu và tiêu ngào đường. Hồ tiêu cũng thuộc những đặc sản ở Phú Quốc bạn nên mua về làm quà.

Hy vọng với những chia sẻ về những món ăc đặc sản ở Phú Quốc sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức bổ ích.
Còn về các thông tinh xung quanh du lịch thì bạn có thể xem thêm tại cẩm nang du lịch Phú Quốc. Chúc các bạn có một ngày làm việc hiệu quả nhé !

 




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *